sobota, 30 kwietnia 2011

leniwy piątek - serniczki muffinkowe

Ten piątek był tak leniwy, że wpis w sobotę ...ha ha ...ale sezon grillowy otwarty i ciężko zachować systematyczność :)

Dziś przepis z mojego ulubionego blogu wypieków na mini - serniczki...no dobra niewiele ich znam ale od niedawna odkrywam, że potrafię coś prostego upiec :)...a na tym blogu wszystkie instrukcje są jasne i proste aż chce się piec :)


http://mojewypieki.blox.pl/html

Składniki (zgodnie z przepisem na 12 mini- serniczków mi wyszło 20 ;) ) 
  • 120 g pokruszonych ciastek digestive lub innych pełnoziarnistych
  • 60 g roztopionego masła
  • 800 g twarogu na serniki, zmielonego przynajmniej 2-krotnie
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii
  • 3 jajka
  • 120 g cukru pudru
  • dowolne owoce do dekoracji
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami
P1010295

Ciastka pokruszyć i wymieszać z roztopionym masłem. Na dno każdej papilotki wysypać ciastka.

P1010298

Masa serowa -  twarożek, wanilię, jajka, cukier zmiksować na gładką masę. Nałożyć na pokruszone ciastka. Piec około 25 minut w temperaturze 160ºC. A po wyjęciu z pieca wyglądają tak


P1010304

Włożyć do lodówki na całą noc a przed podaniem udekorować owocami ...tak wyglądały nasze serniczki, które zastąpiły tradycyjny sernik wielkanocny ...

P1010315

P1010311

środa, 27 kwietnia 2011

pracowita środa - wiosenny ogród

Tak sobie piszę ..( czasem myślę sama do siebie bo komentarzy jak na lekarstwo ;) ) i dziś będzie bardzo wiosennie i trochę  moich wiosennych wspomnień z dzieciństwa ...

To na początek wiosenna metamorfoza stolika ogrodowego ...stała sobie bidusia całą zimę i obrastała mchem

P1010346

 i wtedy przyszła wiosna :)

P1010348

P1010349

czy znacie zabawę w "widoczki" ? kiedy byłam małą dziewczynką mieszkałam na blokowisku ...były cudowne czasy kiedy dzieci nie miały wszystkiego a zabawy wymyślały z dostępnych na podwórku przedmiotów...wystarczy kawałek szkła i roślinki :)

P1010350

P1010351

P1010352

a potem szkiełko na naszą kompozycję, którą należy przysypać ziemią

P1010353

P1010356

a potem rozgarniamy palcem ciepłą ziemię ...mhm ...tęsknię czasem za tymi czasami ;)

P1010359

poniedziałek, 25 kwietnia 2011

Wnętrza

Wiem, że o wnętrzach miało być gdzie indziej ;) ale zasady są po to żeby je łamać :) przedstawiam studio projektowe, z którym dzielę miłość do emaliowanych lamp ...

39bac63c-0b21-49cc-a86c-3697d5 e6f6ab.jpeg

44d4492b-ddc9-457a-9e62-5a409b a6e279.jpeg

amanda07

ca8efb33-5ed0-4e38-a2a3-fb6934 0fb8e2.jpeg

daylesford12

i strona na której o wiele więcej pięknych wnętrz
http://www.gardenerandmarks.com.au/

piątek, 22 kwietnia 2011

środa, 20 kwietnia 2011

pracowita środa - treasure hunt cz 2

Odcinek o prawdziwych piratach ;) ...więc będzie o mapie, skrytkach i oczywiście skarbie, a nawet pirackiej wyspie ...ale najpierw rewelacyjny przepis na klej potrzebny we wszystkich dzisiejszych pracach

Klej

1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka mąki pszennej
woda
Do szklanki wsypujemy obie mąki i zalewamy odrobiną zimnej wody. Mieszamy. W czajniku gotujemy wodę i wrzątkiem zalewamy mieszankę mąki intensywnie mieszając ...i gotowe :)

Mapa:
  • kartka papieru 
  • bandaże
  • esencja herbaciana
  • klej
P1000392

Bandaże moczymy w mieszance kleju i esencji herbacianej, po czym rozkładamy na kartce do wyschnięcia ...proste :)
P1000393

Skrzynia skarbów
  • pudełko po butach
  • podstawki okrągłe po pizzy
  • klej
  • papier toaletowy
  • farby
  • złoty lakier do paznokci
  • duużo cierpliwości
P1010206

Wieko pudełka po butach wyginamy w łuk, a z podkładek do pizzy wycinamy boki wieka skrzyni...mocujemy od środka taśmą klejącą
P1010207
P1010210

Powstałą skrzynię oklejamy gazetami. Z papieru toaletowego wykonujemy masę paper mache  dla niecierpliwych ;) papier rozdzielamy na części zalewamy wrzątkiem w misce
P1010211

dodajemy dużą ilość kleju i masa gotowa. Formujemy z niej ozdoby na naszą skrzynię
P1010217

i malowanie ...ciekawy efekt daje ozdobienie wierzchniej warstwy paper mache złotym lakierem do paznokci (ulubiony kolor mojego starszaka ;) ) przepraszam za tło zdjęć ale skrzynia się ukrywa ;)
P1010260
P1010262
P1010263

lakier można wykorzystać tworząc mini skarby (malowane kamyki)
P1000638
P1000640

a paper mache - jako wyspę
P1010267

i plan akcji jajkowo - pirackiej (czyt skrytki)
pokój starszaka - szuflada w komodzie
łazienka - na łódce pływającej w zlewie
sypialnia rodziców - pod łóżkiem (oczywista oczywistość)
salon - w kieszeni na piloty telewizyjne
kuchnia - w opakowaniu po płatkach śniadaniowych
ogród - tor przeszkód i ...mega królik zrobiony z przebranej ślizgawki (jeśli matce lasche sił starczy)

trzymajcie za mnie kciuki