Dziecko na warsztat - kulinarny

Projekt - restauracja domowa
Uczestnicy - dwóch chłopców 5 i 9 lat, odważni konsumenci w osobie rodziców
Potrzebne - kuchnia (może być pożyczona), składniki obiadowe, cierpliwość i odwaga

 

  

Najpierw zaświtała myśl o kawiarni.  Zaświtała w głowie 5 - latka. Potem rodzice opornie się zabierali do jej budowy, ponieważ budynek miał być kilkukondygnacyjny i zaistnieć w ogrodzie. Udało się przenieść budowę na wiosnę. Korzyści są takie, że zmalała liczba kondygnacji :) Ale kulinarne zainteresowania nie mijały. I tak rozpoczyna się opowieść o tygodniowym projekcie naszej restauracji. 

Każda porządna restauracja ma menu, do sporządzania którego natychmiast  zabrali się pomysłodawcy. Lista zakupów i składników, które już posiadamy była kolejnym krokiem na drodze do sukcesu tego lokalu.

 Nie obyło się też bez wizyty w bibliotece w celu wypożyczenia literatury fachowej.

I zaczęło się.

Myto, 

 krojono,

 zgniatano,

 smażono,

 by podać wyśmienity posiłek.

 A to przepisy samodzielnie wykonane przez Kacpra (5lat)

 I znowu do roboty.

 Mniam :)

A tą książkę polecamy, choć nie skorzystaliśmy z przepisów. 

Spodobał mi się pomysł stworzenia z warzyw gwiazd posiłku. No i ta grafika. 

Rozparta w zupowej kąpieli marchewka :)

Chłopcy tak bardzo się rozpędzili z tymi kulinariami, że taka oto laurka powstała jako prezent na urodziny dla przyjaciółki. Jest to też zapowiedź następnego postu :)

Nie mogę się doczekać, żeby sprawdzić jak wyglądały kulinarne potyczki w innych kuchniach.