U nas nastrój bardzo świąteczny ...czas zapachów ...pierniki...choinka ...o cieście piernikowym pisałam
TUTAJ
I w końcu nadszedł dzień pieczenia. Co prawda zgodnie z przepisem ciasto powinno odstać 5-6 tygodni w chłodnym miejsce, a piec powinno się na 3-4 dni przed konsumpcją. No ale świąt przełożyć się nie da ;)
Pieczemy na posmarowanej tłuszczem blasze w temperaturze jak na biszkopt
(160-180 stopni w zależności od kuchenki) przez ok. 15-20 min.
Przepis na lukier - białko z jednego jajka wymieszać ze szklanką cukru pudru uzyskując gęstą masę
można używać barwników spożywczych ale należy dodać do nich więcej cukru pudru
i moja wymarzona choinka ...moja - bo chłopcy jednogłośnie (wliczając tatę ;) ) stwierdzili, że jest szaro-bura (daltoniści ;) - ozdoby są srebrno - białe)
niektóre słomkowe po liftingu - nabrały bieli
i dekoracja nad stołowa ;) pamiętacie
TEN klosz? odrobina tablicowej farby i gimnastyki na krześle ...
a już jutro ciąg dalszy świątecznych przygotowań :)