Wędrówki niedzielne - Ogród botaniczny Sheffield

Przynoszę Wam rozbuchaną wiosnę ...nie piszę niech wiosna mówi za siebie :)











i idealna niedziela - dzisiejsza :)

Leniwy piątek - jabłecznik teściowej

Leniwy piątek nie całkiem leniwy ...bo chciałabym podzielić się z Wami przepisem na jabłecznik mojej teściowej...przepisem, który zawsze się udaje ...i jeszcze musicie mi uwierzyć na słowo bo nie mam na to dowodu zdjęciowego :) wiem, że wymagam sporo jak na leniwy piątek :)

Składniki ciasto
3.5 szklanki mąki
1.5 kostki margaryny
4-5 żółtek
0.5 szklanki cukru
15 g proszku do pieczenia

Składniki jabłecznego farszu
1.5 - 2 kg jabłek
2 łyżki cukru
4-5 białek
1 łyżka bułki tartej
1 łyżka kaszy mannej

Jabłka obieramy i kroimy w talarki, ciasto zagniatamy (uwielbiam), ubijamy białka na sztywno. Następnie łączymy białka, jabłka i pozostałe składniki jabłecznego farszu najlepiej mieszając ręką ;)

Ciasto dzielimy na dwie części. Jedną z nich układamy na dnie blachy cienką warstwą (ręcznie oczywiście nie przy pomocy wałka ;) ) a następnie rozprowadzamy masę jabłeczną. Drugą część ciasta dzielimy na małe cząstki, z których formujemy płaskie placuszki ...np. wielkości połowy dłoni (wskazówka : dzieci uwielbiają pomagać na tym etapie ) Z placuszków układamy warstwę wierzchnią tak, aby ich brzegi lekko na siebie zachodziły. Pieczemy 45 min (do tzw. suchego patyka ;) ) w temperaturze 200 stopni. Życzę smacznego :)

pracowita środa - easter

U mnie już jajkowo - królikowo ...jak przystało na śmietnik lasche ...wszystkie ozdoby z odzysku :) zacznijmy od Pani Królikowej

before


after


i kilka pomysłów na pisanki

muzyczny



malowane farbą tablicową



a oto efekt


przepis na metalowe zawieszki - plakietki i jajka w słoiku ;)




i efekt


i zrobione na szaro



A tak wygląda cała dekoracja w 3 częściach :)




A na zakończenie wyniki jednoosobowego konkursu :) Dziękuję Fam, że chciało Ci się pobawić ze mną :) a poniżej fantastyczna praca Fam


Fam wyślij mi proszę swój adres a nagroda - niespodzianka powędruje do Ciebie.

Wędrówki niedzielne - Ingleton waterfalls

Uwielbiam wędrówki ...tak najlepiej odpoczywam ...choć zwykle z takich wypraw wracam wykończona ;) ...wędruję od dawna...to wędrowanie zastępuje mi życie nomada, którym niewątpliwie byłam w poprzednim życiu ;) ... w liceum zaraziłam się miłością do gór ...byłam członkiem klubu PTTK ...spędzaliśmy fantastyczne weekendy z plecakiem a kursu na przewodnika w Kamiennej Górze nie zapomnę do końca życia ...to był kac życia ...ale to historia na inną opowieść ;)

Teraz z radością patrzę jaką przyjemność to sprawia moim chłopcom ... A więc dziś będzie o wyprawie rodzinnej ...o tym że małe dzieci nie są "przeszkodą" w wyprawach tylko zawsze trzeba dokładnie się do takich wypraw z maluchami przygotować ...

przyda się bagażnik...albo kawałek trawy ;)


nie straszny nam deszcz


i głód


Ingleton waterfall ...fantastyczna trasa lekko spacerowa ...trzeba zarezerwować sobie jakieś 3 godziny ...no można szybciej ...ale po co ...sami zobaczcie

trasa








a po deszcze zwykle pojawia się tęcza









i uwielbiam także powroty ...bo i widoki fantastyczne



i zwierzaczki :)



a najpiękniejszy to taki obrazek


KONKURS TRWA :)

leniwy piątek - moja ulubiona literatura

uwielbiam leniwe piątkowe popołudnia ... kiedy moje szkraby oglądają zasłużone bajki ;) a ja po męczącym tygodniu relaksuję się ...kiedy wiem, że to nie pracowita sobota, kiedy wszystko musi chodzić jak w szwajcarskim zegarku bo pranie, sprzątanie, prasowanie, gotowanie, trening starszaka ...i to ...i jeszcze tamto ...i nie niedziela kiedy od rana planuję wyprawę rodzinną vel wycieczkę i ciągnę tych moich chłopaków i tu i tam ...a oni marudzą, a potem się cieszą ...a ja wracam padnięta ale szczęśliwa :) ...taaa ...jest coś magicznego w tych piątkach :)

lubię też piątki bo jest to dzień BIBLIOTEKI ...nieustannie zachwycają mnie angielskie rozwiązania dotyczące zarażania dzieci czytelnictwem ...a może ja nie będąc długo w kraju nie wiem, że i w Polsce takie są ???

Mój starszak rozpoczął przygodę z biblioteką kiedy miał 2 lata...zapisaliśmy go do lokalnej "wiejskiej" biblioteki :) ...nasz maluch był niezmiernie dumny, kiedy Pani dała mu WŁASNĄ KARTĘ BIBLIOTECZNĄ i nawet poprosiła o podpisanie (dwie kropki i kreska ha ha ). Następnie udaliśmy się do kącika dla dzieci ...tak tak w małej bibliotece ...książki zamiast na półkach były w drewnianych skrzyniach i nasz maluch mógł sam je sobie wybierać ...poza tym były maleńkie krzesełka na których skulona lasche spędziła godziny czekając aż maluch się nacieszy :)i dywan gdzie dzieciaki siadają a pani bibliotekarka czyta bajki, a dzieci robią różne prace plastyczne i techniczne...ot takie zajęcia dla mam maluszków do 5 lat raz w tygodniu...oczywiście bezpłatne ;)...nasz młodszy synek dostał kartę tuż po urodzeniu ;) i wypożyczaliśmy mu książeczki z lusterkami i innymi fakturami dla takich maluszków ...aaa i zabawki :) tak tak w bibliotece ...A to wszystko, żeby dzieci pokochały czytanie ...


Mam taki pomysł po powrocie do Polski ...zrobię idealną bibliotekę na naszej polskiej wsi :) bo założę się, że mnóstwo ludzi ma książki dla maluszków a one tak szybko z nich wyrastają ...dlaczego ich nie wykorzystać dla innych dzieci? ...marzy mi się taki kącik ...i karty biblioteczne dla maluchów i zajęcia ...

My w ogóle dużo czytamy i w dzień i wieczorem ...uwielbiam literaturę dziecięcą :) ...najlepsza pora dnia? kiedy chłopcy po kąpieli siedzą w naszym łóżku a ja czytam bajki ...a co czytamy ? ostatnio nasze wieczory urosły do 3 bajek ;) ...no cóż chłopcy dorastają ...

Pierwsza pozycja to Biblia dla dzieci ...bo to książka o prawdach uniwersalnych ...jest źródłem wielu pytań starszaka ...często bardzo filozoficznych :) i tu muszę przyznać, że ciężko znaleźć naprawdę dobrą pozycję ...bo albo rysunki są zbyt poważne albo treść mimo że dla dzieci dość ciężko napisana ...

Druga pozycja w kolejności to 365 bajek i opowiastek ...na każdą porę roku, mądre, krótkie historyjki

Ostatnia pozycja jest zwykle pozycją zmienną :) to najczęściej zbiory bajek (ze względu na malucha ...) ale też i serie ...dziś polecam dwie Zaczarowana Księga Bajek wydawnictwa Arystoteles (niesamowicie barwne ilustracje i klasyczne bajki w mniej "drastycznej wersji' sprawiają, że jest to pozycja idealna dla maluchów) oraz seria książeczek o Franklinie (razem z nim czekaliśmy na młodsze rodzeństwo ;) szliśmy do szpitala i po raz pierwszy do szkoły ...no Franklin bardzo ułatwił nam rodzicielskie życie ).

A co Wy czytacie swoim dzieciom?

i na dobranoc zostawiam Wam wiosnę z ogródka




ale najpiękniejsze kwiaty to i tak te zrobione z miłości małą rączką dziecka